8 news
18 ottobre 2023
The Evolution of Made in Italy
Case studies on Italian Food and Beverage industry
15 giugno 2020
Il Food & Beverage post-Covid, tra ritorno alle origini e innovazione
MFB, Master of Management in Food & Beverage. Intervista al Direttore V. Veronesi
10 febbraio 2020
Il turismo italiano sta bene, ma potrebbe stare meglio
SDA Bocconi Insight - Sotto la lente - a cura di Magda Antonioli
24 settembre 2019
Come le bollicine sono diventate patrimonio dell’UNESCO
Una ricerca della Scuola per il Consorzio del Prosecco
23 aprile 2018
Cinque strategie della ristorazione per avvicinare il mercato di massa a quello di lusso
