Marianna Lo Zoppo è Junior Lecturer di Operations & Supply Chain Management presso SDA Bocconi School of Management. È inoltre coordinatrice e parte del core team dell'AGRI Lab (Romeo ed Enrica Invernizzi Agribusiness Research Inititative), il laboratorio di ricerca di SDA Bocconi dedicato all'agricoltura italiana e alle sfide del settore agribusiness.
Marianna ha partecipato a molteplici iniziative di ricerca e formazione legate al settore agribusiness sui temi di: management e controllo dell'azienda agricola, investimenti, innovazione e nuovi modelli di business nel settore. Dal 2020 è coordinatrice del corso di formazione executive per Janssen Cilag Italia.
I suoi interessi di ricerca e le sue pubblicazioni si concentrano sulla trasformazione del sistema alimentare, con focus principalmente su redditività, sostenibilità e management delle aziende agricole, nuove tecnologie e modelli di business, opportunità di aggregazione e collaborazione per le aziende del settore agribusiness.
Marianna ha una laurea triennale in Economia e Management e una laurea magistrale in Economia e Legislazione d'impresa, entrambe conseguite presso l'Università Bocconi. È stata inoltre visiting student presso la Freie Universität di Berlino.