Eleonora Perobelli è SDA Junior Lecturer in Government, Health e Not for Profit presso SDA Bocconi School of Management, con cui collabora dal 2017. È inoltre ricercatrice presso il Centro di Ricerche sull'Assistenza Sanitaria e Sociale (CERGAS) della Scuola nell'Area Social Policy e Service Management.
Ha partecipato a molteplici iniziative di formazione legate al settore socio-sanitario e sociale sui temi di: progettazione dei servizi, management delle reti, integrazione socio-sanitaria, monitoraggio di interventi pubblici. Dal 2018 è coordinatrice dei corsi di formazione per i manager delle Aziende Casa.
I suoi interessi di ricerca e le sue pubblicazioni scientifiche si concentrano attorno ai temi di management dei servizi di welfare, con particolare riferimento alla programmazione locale delle politiche sociali, all’integrazione tra servizi sociali e socio-sanitari e alla progettazione di servizi.
Contribuisce al Rapporto OASI sullo stato di salute del Servizio Sanitario Nazionale e al Rapporto annuale dell'Osservatorio Long Term Care. È autrice dei White Paper OCAP 1/2019 “L’innovazione digitale nei servizi di Welfare” e 2/2019 “Il cambiamento del welfare locale: il riposizionamento dei servizi”. È inoltre tra i curatori del volume "Il valore pubblico delle Aziende Casa. Logiche di public management per il settore dell’ERP".
Ha conseguito la laurea specialistica in Economia delle Amministrazioni Pubbliche e delle Istituzioni Internazionali presso l'Università Bocconi (in lingua inglese). Attualmente è PhD Candidate in Management & Innovation presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore - sede di Milano.