Marianna Lo Zoppo

Assistant Professor of Practice
Knowledge groupStrategy and Operations
Ambiti di ricercaOperations & Supply Chain Management
Ambiti di insegnamentoSupply Chain Management, Operations, Business Planning
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Biografia

Marianna Lo Zoppo è Assistant Professor of Practice in Operations & Supply Chain Management presso la SDA Bocconi School of Management, con cui collabora dal 2019. È inoltre coordinatrice e membro del team principale dell’Invernizzi AGRI Lab (Romeo and Enrica Invernizzi Agribusiness Research Initiative), il laboratorio di ricerca della SDA Bocconi dedicato all’agricoltura italiana e alle sfide del settore agroalimentare. Dal 2023 è anche Program Coordinator per i programmi formativi della SDA Bocconi destinati a Enel.

Marianna ha partecipato a numerose iniziative di ricerca e formazione legate al settore agroalimentare, con un focus su rischio e resilienza, innovazione e modelli di business rigenerativi e sostenibili.

I suoi interessi di ricerca e le sue pubblicazioni si concentrano sulla gestione delle operations e delle supply chain. Il suo lavoro esplora la sostenibilità e la resilienza delle filiere, l’adozione di nuove tecnologie e modelli di business, nonché le potenzialità di collaborazione e aggregazione tra imprese del settore agroalimentare. È autrice di diversi libri, capitoli e articoli su questi temi, pubblicati da Economia&Management, Springer, Egea e Edagricole.

Ha conseguito un dottorato di ricerca in Management & Innovation presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore e una laurea magistrale in Economia e legislazione per l’impresa presso l’Università Bocconi.

Pubblicazioni recenti

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  • 2025
    Introduzione. La resilienza nelle operations
    LO ZOPPO, M., M. A. MOREIRA TRINDADE, "Introduzione. La resilienza nelle operations" in Strategie di resilienza in operations management. Casi aziendali ed esperienze di eccellenza., P. De Giovanni (Ed.), Egea, chap. 1, pp. 1-37, 2025
  • 2024
    Navigating uncertainties: A multi-case study examination of supply chain resilience enhancers in agri-food supply chains facing supply and demand risks
    LO ZOPPO, M., V. FIORILLO, "Navigating uncertainties: A multi-case study examination of supply chain resilience enhancers in agri-food supply chains facing supply and demand risks" in IPSERA Conference 2024 - March 24-27, 2024, Rio de Janeiro, Brazil
  • 2023
    Megatrends Affecting Agribusiness: From Challenges to Opportunities
    FIORILLO, V., M. LO ZOPPO, A. SAPUTO, "Megatrends Affecting Agribusiness: From Challenges to Opportunities" in Agriculture as an Alternative Investment: The Status Quo and Future Perspectives., Stefano Gatti, Carlo Chiarella, Vitaliano Fiorillo (Eds.), Springer Cham, pp. 1-44, 2023
  • 2023
    Innovation Trends in the Agribusiness Supply Chain
    FIORILLO, V., M. LO ZOPPO, A. SAPUTO, "Innovation Trends in the Agribusiness Supply Chain" in Agriculture as an Alternative Investment: The Status Quo and Future Perspectives., Stefano Gatti, Carlo Chiarella, Vitaliano Fiorillo (Eds.), Springer Cham, chap. 2, pp. 45-72, 2023
  • 2023
    Tutti gli ingredienti della resilienza della supply chain
    LO ZOPPO, M., B. M. AMICO, "Tutti gli ingredienti della resilienza della supply chain", Economia & Management, 2023, no. 4, pp. 44-49
  • 2023
    Vertical Farming: dall’hype ai disinvestimenti
    LO ZOPPO, M., F. GIANNETTI, "Vertical Farming: dall’hype ai disinvestimenti", Economia & Management, 2023, no. 4, pp. 57-60